Wir haben die guten Sachen auch für zu Hause!

Auch während der coronabedingten Schließung muss Ihr Tisch aber nicht leer bleiben.  Genießen Sie die leckeren Speisen und Getränke unserer Speisekarten oder der Saisonkarte (siehe unten) mit dem Gasthof Riedsee Liefer- oder Abholservice auch zuhause. Einfach während der Öffnungszeiten anrufen und entweder eine Lieferung vereinbaren oder Ihre Bestellung unkompliziert direkt vor Ort kontaktlos abholen. Wir freuen uns auf Sie!

Telefon 0711/ 7224760 oder 0711/ 72247610

UNSERE LIEFERZEITEN
(Letzte Bestellung: 30 Minuten vor Lieferzeitenschluss)

Donnerstag – Samstag 12 – 14 Uhr | 17.30 – 20 Uhr
Sonntag 12 – 15 Uhr
Montag – Mittwoch geschlossen

Saisonkarte vom 25. bis zum 28.02.21

VORSPEISE ZUR WAHL

Rinderkraftbrühe

mit Kräuterflädle A C H

oder

gemischter Salatteller I H 

oder

als Dessert: Hausgemachter Apfelstrudel

mit Rosinen und Haselnüssen, dazu Vanillesoße

 

HAUPTGANG ZUR WAHL

Kassler auf Dunkel-Biersoße

mit Sauerkraut dazu Semmelknödel oder Butterkartoffeln A C F

13,50 €


Hausgemachte Fleischküchle

mit Röstzwiebeln und Marktgemüse auf Lemberger-Soße, dazu Spätzle A C H 6

14,90 €


Schwäbische Käsespätzle

mit Röstzwiebeln A C F

11,90 €

 

Pilsener Rindergulasch

in Schwarzbier-Soße geschmort mit roten Zwiebeln, dazu Semmelknödel oder Spätzle A C H F

14,50 €


Kalbsbraten

auf Rahmpilzen, mit Marktgemüse, Spätzle oder Semmelknödel A C F H 6

18,90 €


 

„Böhmisches Bauernschnitzel“

Paniertes Rinderschnitzel vom Rinderrücken, in Butterschmalz gebraten, mit Kartoffel-Blattsalat A C H I

18,50 €


 

Wurstsalat von der Schinkenwurst, dazu Bratkartoffeln

mit Emmentaler Käse, roten Zwiebeln I

12,50 €


 

Wurstsalat von der Schinkenwurst, dazu Brot

mit Emmentaler Käse, roten Zwiebeln A

10,50 €

 

 

 

SEKT & SCHAUMWEIN

Blanc de Blanc Winzersekt

Weingut Warth

0,75 l | 18,00 €


Prosecco Bertoldi Spumante

0,75 l | 16,00 €



WEISSWEIN

2018 Riesling Goldkapsel VDP

Weingut Wöhrwag

0,75 l | 16,00 €


2018 Weißburgunder **

Weingut Warth

0,75 l | 16,00 €


2019 Grauburgunder QbA

Ellermann und Spiegel

0,75 l | 15,00 €


2018 Lugana DOP

Cantina Ca Maiol | Lombardei

0,75 l | 18,00 €

 



ROSÉWEIN

ANGEBOT DER WOCHE

2017 Rose Cuvee **

Weingut Warth

0,75 l | 16,00 €   8,50 €

 



ROTWEIN

2016 Spätburgunder VDP erste Lage

Weingut Wöhrwag

0,75 l | 18,00 €


2018 Trollinger mit Lemberger VDP

Weingut Wöhrwag

0,75 l | 15,00 €


2016 Lemberger VDP erste Lage

Weingut Wöhrwag

0,75 l | 19,00 €


2016 El Marie **

Weingut Warth

0,75 l | 17,00 €


2019 Nero D‘Avola IGP

Cusumano | Sizilien

0,75 l | 16,00 €


2016 Rioja Cune DOCa

Bodegas | Spanien

0,75 l | 16,00 €

 

Speisekarte

Gemischter Salatteller   – VEGETARISCH –

Blattsalate der Saison mit Rohkostsalaten und Schalotten-Kräuter-Vinaigrette I H

5,90 €


Rotkrautsalat – VEGAN –

auf buntem Blattsalat, mit roten Zwiebeln, Kirschtomaten und Preiselbeere-Orange-Vinaigrette

5,90 €


Salat „Riedsee“

Bunte Blattsalate mit Rohkostsalaten, mit medium gebratenem Rinder-Rumpsteak (150g) und Schalotten-Kräuter-Vinaigrette I H

16,50 €


Bunte Blattsalate

mit Tomaten, roten Zwiebeln und Kartoffelsalat – serviert mit gerösteten Maultaschen und Schalotten-Kräuter-Vinaigrette I H A C 4

12,50 €

 

 

 

Paniertes Schweineschnitzel

mit Bratkartoffeln oder Spätzle A C

9,50 €

Dazu Bratensoße oder Rahmsoße H 6 F

1,50 €


Portion Spätzle

mit Rahmsoße oder Bratensoße A C F 6

5,50 €


Salzkartoffeln

mit frischem Gemüse

5,50 €

Spinatknödel – VEGETARISCH –

serviert auf Ragout von frischen Pilzen der Saison in Kräutersahnesoße, dazu Marktgemüse A C F

13,50 €


Gemüseteller – VEGAN –

Bunter Marktgemüse mit Kräuterkartoffeln I H

10,50 €


Gebratener Bio-Tofu – VEGAN –

auf pikantem Curry-Gemüse, mit Basmatireis E H

13,50 €


Schwäbische Käsespätzle – VEGETARISCH –

mit Röstzwiebeln, dazu gemischter Salatteller A C F I

14,50 €

Skrei Loins
– Nur auf Vorbestellung | Mindestens ein Tag im Voraus –

Winterkabeljau (ca. 200g) aus Wildfang – auf Safran-Rahmsoße, mit Marktgemüse und Schnittlauchkartoffeln A C F H

23,50 €


Staufer Zwiebelrostbraten

serviert mit Röstzwiebeln auf Lembergersoße, dazu Bratkartoffeln oder Spätzle A C H 6

21,50 €


Geschnetzeltes vom Rostbraten*

mit Steinchampignons und Lembergersoße, dazu Spätzle A C I

22,50 €


Paniertes Schweineschnitzel vom Staufer Schweinerücken *

in Butterschmalz gebraten mit Bratkartoffeln oder Spätzle A C

13,50 €

Dazu Bratensoße oder Rahmsoße H 6 F

1,50 €


Hausgemachte Maultaschen geschmelzt *

mit Kartoffelsalat und Röstzwiebeln A C I 6

13,50 €

* Alle mit einem Stern gekennzeichneten Speisen sind auch als kleine Portion und mit einer Ermäßigung von 10 % erhältlich.

Hausgemachter Apfelstrudel

mit Rosinen und Haselnüssen, dazu Vanillesoße A C

5,50 €


Salat von frischen Früchten

Ananas, Mango, Orange, Cantaloupe Melone

4,50 €

 

JETZT NEU: Aus unserer Produktion

Falls Sie mal wenig Zeit oder einfach nur Lust auf unsere leckeren Sachen haben: Wir bieten Ihnen jetzt unsere hausgemachte Speisen auch für Sie Zuhause zur Selbstzubereitung. Wählen Sie zwischen dem Wochenende-Paket oder einzelnen Produkten.

Bitte einen Tag im Voraus bestellen – zur Abholung oder als Lieferung. 

Wir wünschen einen guten Appetit!

Hausgemachter Frischkäse-Aufstrich mit Kräutern

mit Maultasche A C H

Maultasche und Fleischküchle 

mit Röstzwiebeln und Kartoffelsalat

Kalbsbraten vom Tafelspitz

Steinchampignon-Rahmsoße, Marktgemüse, Spätzle

 

Für eine Person: 17,50 €
Für zwei Personen: 34,00 €
Für vier Personen: 65,00 €

Maultaschen

1 kg ( eine Maultasche wiegt etwa 80 g )

13,50 €


Fleischküchle

aus Rind- und Schweinefleisch
1 kg ( ein Fleischküchle wiegt etwa 100 g )

13,50 €


Kalbsfleischküchle

1 kg ( ein Fleischküchle wiegt etwa 140 g )

16,50 €


Kalbsbraten

vom Tafelspitz, Steinchampignon-Rahmsoße oder Lemberger-Soße, Marktgemüse und Spätzle 
Eine Portion

11,50 €


Pilsner Rindergulasch

im Schwarzbier-Paprika Soße geschmort mit Spätzle oder Semmelknödel
Eine Portion

9,50 €


Spinatknödel

1 Stück

1,70 €


Semmelknödel

1 Stück

1,70 €


Spätzle

1 kg 

5,50 €


Marktgemüse

Broccoli, Karotten, Kohlrabi, Gelbe Beete, Rosenkohl
500 g

8,50 €


Lemberger-Soße

500 ml

7,50 €


Rahmsoße

500 ml

8,50 €


Rinderkraftbrühe

500 ml

5,50 €


Wurstsalat

von der Bösinger Schinkenwurst
500 g

10,50 €


Hähnchenbrust-Salat

mit Couscous, Marktgemüse und Lauch
500 g

11,50 €


Kartoffelsalat

500 g 

5,50 €


Karottenalat

100 g 

1,50 €


Hausgemachter Brotaufstrich

vom Frischkäse, mit Butter und Kräutern
100 g 

1,90 €


Schalotten-Kräuter-Vinaigrette

100 ml 

1,80 €


Salat von frischen Früchten

 Ananas, Mango, Melonen, Orangen, Apfel, Orangensaft
100 g  – handgeschnitten

1,80 €

 

Staufer Rostbraten

abgehangen und pfannenfertig zugeschnitten
200 g

8,50 €


Geschnetzeltes vom Rostbraten

200 g

8,50 €


Staufer Schweinerücken

für Schnitzel zugeschnitten
100 g

2,00 €


Geschnetzeltes vom Schweinerücken

100 g

2,00 €

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Allergene

A – Enthält glutenhaltige Getreide (Weizen)
A1 – Dinkel
B – Enthält Krebstiere
C – Enthält Ei

D – Enthält Erdnüsse
E – Enthält Soja
F – Enthält Milch (Laktose)
G – Enthält Schalenfrüchte, Haselnüsse

G1 – Pistazien
G2 – Walnüsse
H – Enthält Sellerie
I – Enthält Senf
J – Enthält Sesam

Zusatzstoffe

1 – Koffeinhaltig
2 – Mit Farbstoff
3 – Chininhaltig

4 – Mit Antioxidationsmittel
5 – Konservierungsstoffe
6 – Schwefeldioxid und Sulfite