Ostern wird in diesem Jahr sehr lecker!
Trotz Corona muss niemand auf ein exzellentes Menü oder leckere Speisen an den Ostern verzichten. Denn der Gasthof Riedsee bietet auch während der Feiertage kulinarische Höhepunkte wie auch ein Karfreitags- bzw. ein Ostermenü zum Liefern oder Abholen – die genauen Öffnungszeiten finden sie anschließend.
Das gesamte Riedsee-Team wünscht Ihnen ein schönes und gesundes Osterfest.
UNSERE SONDERÖFFNUNGSZEITEN AN OSTERN
Telefon 0711/ 7224760 oder 0711/ 72247610
UNSERE LIEFERZEITEN
(Letzte Bestellung: 30 Minuten vor Lieferzeitenschluss)
02.04.Karfreitag 11.30 – 15 Uhr
03.04. Ostersamstag 12 – 14.30 Uhr und 17.30 – 20 Uhr
04.04 Ostersonntag 11.30 – 15 Uhr
05.04. Ostermontag 11.30 – 15 Uhr
Osterkarte vom 01. bis zum 05.04.21
VORSPEISE ZUR WAHL
Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle A C
oder
gemischter Salatteller I H
oder
als Dessert: Hausgemachter Apfelstrudel
mit Rosinen und Haselnüssen, dazu Vanillesoße A C F
HAUPTGANG ZUR WAHL
Hausgemachte Fleischküchle
mit Röstzwiebeln und Marktgemüse auf Lemberger-Soße, dazu Spätzle A C H 6
14,90 €
Pilsener Rindergulasch
in Schwarzbier-Soße geschmort mit roten Zwiebeln, dazu Semmelknödel oder Spätzle A C F H
14,90 €
Spinatknödel
auf Ragout von frischen Pilzen, in Kräuter-Rahmsoße, mit Marktgemüse A C H F
11,90 €
Fellbacher weißer Stangenspargel
mit Schnittlauchkartoffeln, Kräuterflädle und Sc. Hollandaise C F S
15,50 €
Fellbacher weißer Stangenspargel mit gekochtem Schinken
mit Schnittlauchkartoffeln, Kräuterflädle und Sc. Hollandaise C F S
18,50 €
Argentinisches Entrecote (ca.300g)
medium gebraten, mit grünem Spargel, Sc. Hollandaise und mediterranen Kartoffeln F C
25,50 €
Lammrücken
rosa gebraten, mit glasiertem weißen und grünen Spargel und Kartoffelstrudel A C F H 6
25,50 €
Geschmortes Lammragout
in Rotweinsoße mit Marktgemüse, Spätzle oder Semmelknödeln H 6 A C
18,50 €
Paniertes Wiener Kalbsschnitzel
vom Kalbsrücken, in Butterschmalz gebraten, mit Schnittlauchkartoffeln und Preiselbeeren A C H
21,50 €
Sauerrahm-Panna-Cotta
mit Vanille, Zimtzwetschgen und Honig-Hafer-Crunchy C F
5,50 €
Unsere Feiertagsmenüs
ERSTER GANG ZUR WAHL
Gemischter Salatteller I H
ODER
Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle A C H
ZWEITER GANG ZUR WAHL
Hausgemachte Maultaschen
geschmälzt, mit Röstzwiebeln und Kartoffelsalat A C I
ODER
Fellbacher weißer Stangenspargel
mit Schnittlauchkartoffeln, Kräuterflädle und Sc. Hollandaise
DRITTER GANG
Hausgemachter Apfelstrudel
mit Rosinen und Haselnüssen, dazu Vanillesoße A C F
Drei-Gang-Menü mit Maultaschen – Preis pro Person: 21,50 €
Drei-Gang-Menü mit Spargel – Preis pro Person: 24,50 €
ERSTER GANG
Bunter Frühlingssalat
mit Himbeer-Vinaigrette, grünem Spargel, Radieschen, Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln und gerösteten Kürbiskernen
ZWEITER GANG ZUR WAHL
Zanderfilet
auf der Haut gebraten, mit weißem Fellbacher Stangenspargel, Sc. Hollandaise und Kräuterkartoffeln A H F 6
ODER
Lammrücken
rosa gebraten, auf Rotweinsoße, mit Pilzen, glasiertem grünen und weißen Stangenspargel, Kirschtomaten und Kartoffelstrudel A C 6
DRITTER GANG
Sauerrahm-Panna-Cotta
mit Vanille, Zimtzwetschgen und Honig-Hafer-Crunchy C F
Drei-Gang-Menü – Preis pro Person: 36,00 €
Maultaschen
Vierer- oder Achterpack
Preis pro kg ( eine Maultasche wiegt etwa 80 g )
13,50 €
2017er Blanc de Blanc ** Brut
Weingut Warth
Traditionelle Flaschengährung
16 Monate auf der Feinhefe gelagert, degorgiert 4.Juli 2019
enthält Sulfite
0,75l 16,00 €
2018er Riesling Trocken Goldkapsel
Gutswein VDP. Nr.: 1 aus Region, Weingut Wöhrwag / Stuttgart Untertürkheim
enthält Sulfite
0,75l 14,00 €
2018er Weißburgunder ** Trocken
Weingut Warth / Stuttgart Untertürkheim
enthält Sulfite
0,75l 14,00 €
2016er Lemberger
Weingut Wöhrwag VDP. erste Lage Trocken
Untertürkheimer Herzogenberg, 15 Monate Barrique in Französische Eiche
enthält Sulfite
0,75l 16,00 €
2018er Trollinger mit Lemberger VDP Gutswein Trocken
Weingut Wöhrwag / Stuttgart Untertürkheim
enthält Sulfite
0,75l 12,00 €
2016er El Marie ** Trocken
Weingut Warth / Stuttgart Untertürkheim
Die Cuvée aus vier Piwi-Sorten stammt teils aus terrassierten Steillagen
enthält Sulfite
0,75l 16,00 €
Allergene
A – Enthält glutenhaltige Getreide (Weizen)
A1 – Dinkel
B – Enthält Krebstiere
C – Enthält Ei
D – Enthält Erdnüsse
E – Enthält Soja
F – Enthält Milch (Laktose)
G – Enthält Schalenfrüchte, Haselnüsse
G1 – Pistazien
G2 – Walnüsse
H – Enthält Sellerie
I – Enthält Senf
J – Enthält Sesam
Zusatzstoffe
1 – Koffeinhaltig
2 – Mit Farbstoff
3 – Chininhaltig
4 – Mit Antioxidationsmittel
5 – Konservierungsstoffe
6 – Schwefeldioxid und Sulfite