Zum Inhalt springen

Saisonkarte vom 03. - 07.12.2025

Hokkaido-Kürbis-Cremesuppe

mit Sahne, Kürbiskernöl und Croutons

7,90 €


Freiland-Ackersalat 

mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Cranberrys, Sprossen, Kürbiskernen und Balsamico-Vinaigrette 

7,90 €


Lauwarmer Ziegenkäse

mit Feigensenf, Preiselbeeren, roter Beete, an Ackersalat mit Kürbiskernen und Balsamico-Vinaigrette

11,50 €

Gänsebraten – Brust und Keule

vom Tegerhof/Degerloch
auf eigener Bratensoße, mit Apfel-Rotkraut, Kartoffel-und Maronen-Semmelknödel A C F

37,50 €


Geschmorte Hirschkeule

mit Preiselbeeren, in Rotweinsoße, dazu Apfel-Rotkraut, Maronensemmel- und Kartoffelknödel A C F 6

27,50 €


Rehrücken (ca. 180g) – medium gebraten –

mit Preiselbeeren, Rotweinsoße, Pilzen und Spätzle, dazu Ackersalat A C 6

40,50 €


Coq au Vin

Maishähnchen (Brust/Keule) in Rotweinsoße mit Marktgemüse und Spätzle A C 6

24,50 €

Granatapfel-Spritz

Prosecco, Soda, Granatapfelsirup
Auch alkoholfrei möglich!

0,2 l

7,90 €


Lemberger S

zwei Stern trocken im Eichenfass gereift | Weingut Warth / Stuttgart Untertürkheim

0,1 l

7,90 €

0,25 l

9,50 €


Pinot Noir 2021

trocken | Herzog von Württemberg

0,1 l

7,90 €

0,25 l

9,50 €


Ananas-Saftschorle

0,2 l

2,60 €

0,4 l

4,20 €

Speisekarte

 VEGETARISCH 

Gemischter Salatteller

Blattsalate der Saison mit Rohkostsalaten und Schalotten-Kräuter-Vinaigrette I H

7,90 €


Salat „Riedsee“

Bunte Blattsalate mit Rohkostsalaten, frischen Früchten der Saison und Schalotten-Kräuter-Vinaigrette

15,50 €

mit medium gebratenem Rinder-Rumpsteak (150g) 

29,50 €

mit paniertem Schweineschnitzel A C

22,50 €

mit gebratenem Fischfilet A

26,50 €


Bunte Blattsalate

mit Tomaten, roten Zwiebeln und Kartoffelsalat – serviert mit gerösteten Maultaschen und Schalotten-Kräuter-Vinaigrette I A C 4

16,50 €

Rinderkraftbrühe

mit Kräuterflädle A C F

6,90 €  | groß: 13,50 €


Rinderkraftbrühe

mit Maultasche und Röstzwiebeln A C

6,90 €  | groß: 13,50 €

  VEGETARISCH 

Schwäbische Käsespätzle

mit Röstzwiebeln, dazu gemischter Salat A C F

16,50 €


  VEGETARISCH 

Spinat-Semmelknödel mit frischen Pilzen

in Kräutersahnesoße, dazu bunter Ackersalat A C F

19,50 €


  VEGAN 

Gemüseteller

Buntes, regionales Marktgemüse, mit Kräuterkartoffeln, Soja-Joghurt Kräuter-Dip, dazu gemischter Salat I H

17,50 €

Zanderfilet – auf der Haut gebraten –

mit Marktgemüse und Kräuterkartoffeln, dazu bunter Sommersalat A F

26,50 €


Zwiebelrostbraten – Black Angus, Argentinien | ca. 220g –

serviert mit Röstzwiebeln auf Lembergersoße, dazu Bratkartoffeln oder Spätzle A C 6

33,50 €


Geschnetzeltes vom Rostbraten * – Black Angus, Argentinien | ca. 220g –

mit frischen Pilzen und Lembergersoße, dazu Spätzle A C I

35,50 €


Paniertes Wiener Kalbsschnitzel

in Butterschmalz gebraten, mit Schnittlauchkartoffeln und Preiselbeeren A C

29,50 €


Paniertes Schweineschnitzel vom Staufer Schweinerücken *

in Butterschmalz gebraten, mit Bratkartoffeln oder Spätzle A C

19,50 €

Dazu Bratensoße  6

3,00 €

oder

 Pilzrahmsoße F

3,00 €


Hausgemachte Maultaschen geschmelzt *

mit Kartoffelsalat und Röstzwiebeln A C I 6

16,50 €


* Alle mit einem Stern gekennzeichneten Speisen sind auch als kleine Portion und mit einer Ermäßigung von 10 % erhältlich.“

Paniertes Schnitzel

mit Bratkartoffeln oder Spätzle A C

11,50 €

Dazu Bratensoße  H 6 F

3,00 €

oder

 Pilzrahmsoße F

3,00 €


Kinder-Käsespätzle

mit Röstzwiebeln A C F

9,50 €


Portion Spätzle

mit Rahmsoße oder Bratensoße A C F 6

7,50 €


Maultasche

Maultasche mit Kartoffelsalat A C I

7,50 €


Salzkartoffeln

mit frischem Gemüse

7,50 €

Joghurt-Panna-Cotta

mit Beerengrütze, Vanilleeis und Sahne C D F G 

9,50 €


Joghurt-Panna-Cotta

mit Beerengrütze C F 

5,50 €


Zimtkirschen

mit Walnusseis und Sahne C D F G 

7,50 €


Salat von frischen Früchten

mit Passionsfrucht-Mango-Sorbet 

6,50 €


Tagesdessert

5,50 €


Affogato

Espresso mit Vanilleeis

4,90 €

– mit Schuss (Baileys)

6,80 €


Eis am Stiel

Pirulo Tropical | Extreme Nuss | Smarties pop up | Bum Bum | Himbi | Pirulo Fruit Joy 

je 2,50 €

Mövenpick-Eis-Spezialitäten

Vanille F C D G, Schokolade F E C D G, Walnuss F E C D G, Passionsfrucht-Mango-Sorbet F, Zitronen-Sorbet F

eine Kugel: 2,40 €

zwei Kugeln: 4,20 €

drei Kugeln: 5,80 €


Portion Sahne

0,50 €

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Alle Angaben wurde nach bestem Wissen und Gewissen erstellt – allerdings können Gerichte und Preise geringfügig variieren.

JETZT NEU: Aus unserer Produktion

Falls Sie mal wenig Zeit oder einfach nur Lust auf unsere leckeren Sachen haben: Wir bieten Ihnen jetzt unsere hausgemachte Speisen auch für Sie Zuhause zur Selbstzubereitung. Wählen Sie zwischen dem Wochenende-Paket oder einzelnen Produkten. Fragen Sie uns gerne zu den aktuellen Preisen. 

Zur Abholung bitte einen Tag im Voraus bestellen. 

Wir wünschen einen guten Appetit!

Benizar natives Olivenöl

extra virgin

500 ml


Spätzle

500 g 


Kartoffelsalat

250 g 

 

Frisch vakuumiert und TK

Maultaschen

Viererpack


 VEGETARISCH 

Gemüsemaultaschen

Viererpack


Kalbsfleischküchle

Viererpack


Fleischküchle

aus Rind- und Schweinefleisch
Viererpack


 VEGETARISCH 

Spinatknödel

Zweierpack


 VEGETARISCH 

Semmelknödel


Lembergersoße

300 ml


Pilzrahmsoße

300 ml

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Allergene

A – Enthält glutenhaltige Getreide (Weizen)
A1 – Dinkel
B – Enthält Krebstiere
C – Enthält Ei

D – Enthält Erdnüsse
E – Enthält Soja
F – Enthält Milch (Laktose)
G – Enthält Schalenfrüchte, Haselnüsse

G1 – Pistazien
G2 – Walnüsse
H – Enthält Sellerie
I – Enthält Senf
J – Enthält Sesam

Zusatzstoffe

1 – Koffeinhaltig
2 – Mit Farbstoff
3 – Chininhaltig

4 – Mit Antioxidationsmittel
5 – Konservierungsstoffe
6 – Schwefeldioxid und Sulfite