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Saisonkarte vom 11. - 15.06.2025

Spargelcremesuppe

mit Sahnehäubchen und Kernöl F

8,90 €


Bunter Frühlingssalat 

mit Erdbeer-Balsamico-Vinaigrette, regionalem grünen Spargel, Radieschen, Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln, Pinienkernen, Kürbiskernen und Croutons(s A

8,90 €

Regionaler, weißer Stangen Spargel (250 g)

mit Kräuterkartoffeln, Kräuterflädle, Soße Hollandaise oder brauner Butter A C F

23,50 €


Regionaler, weißer Stangen Spargel (250 g) mit Rumpsteak (150 g) 

mit Kräuterkartoffeln, Kräuterflädle, Soße Hollandaise oder brauner Butter A C F

38,50 €


Regionaler, weißer Stangen Spargel (250 g) mit Zanderfilet (150 g)

mit Kräuterkartoffeln, Kräuterflädle, Soße Hollandaise oder brauner Butter A C F

36,50 €


Regionaler, weißer Stangen Spargel (250 g) mit paniertem Schweineschnitzel

mit Kräuterkartoffeln, Kräuterflädle, Soße Hollandaise oder brauner Butter A C F

29,50 €


Regionaler, weißer Stangen Spargel (250 g) mit gekochtem Schinken

mit Kräuterkartoffeln, Kräuterflädle, Soße Hollandaise oder brauner Butter A C F 4  5

26,50 €


Entenbrust – rosa gebraten –

auf Rotweinsoße, mit Marktgemüse und Bratkartoffeln 6

29,50 €


Argentinisches Entrecôte (ca. 300 g)

auf Kräuterbutter und Bratkartoffeln, dazu Kopfsalat F

34,50 €


Kalbsrahmgulasch

mit Pilzen, rote Zwiebeln und Spinat-Semmelknödel, dazu Frühlingssalat A C F

25,50 €


Maishähnchen – Brust & Keule –

mit Pilzen, in Kräuterrahmsoße, dazu gebratene Kartoffeln mit grünem Spargel F

19,50 €


Geröstete Maultaschen

mit Bio-Ei und Kräutern, dazu gemischter Salat A C I

17,50 € 

Secco Rosè Frizzante

Weingut Wöhrwag

0,1 l

5,90 €


Rhabarber Spritz

Secco Rosè, Rhabarber Sirup, Soda, Erdbeer-Spieß

0,2 l

7,90 €


Traubensaftschorle

Trollinger Traube | Weingut Warth

0,2 l

3,80 €

0,4 l

5,40 €


  EMPFEHLUNG ZUM SPARGEL 

Silvaner – trocken

Weingut Schwarz

0,25 l

8,90 €


  EMPFEHLUNG ZUM SPARGEL 

Chardonnay Schlossberg

Weingut Schwarz

0,25 l

8,90 €

 

Speisekarte

 VEGETARISCH 

Gemischter Salatteller

Blattsalate der Saison mit Rohkostsalaten und Schalotten-Kräuter-Vinaigrette I H

7,90 €


Salat „Riedsee“

Bunte Blattsalate mit Rohkostsalaten, frischen Früchten der Saison und Schalotten-Kräuter-Vinaigrette

15,50 €

mit medium gebratenem Rinder-Rumpsteak (150g) 

29,50 €

mit paniertem Schweineschnitzel A C

22,50 €

mit gebratenem Fischfilet A

26,50 €


Bunte Blattsalate

mit Tomaten, roten Zwiebeln und Kartoffelsalat – serviert mit gerösteten Maultaschen und Schalotten-Kräuter-Vinaigrette I A C 4

16,50 €

Rinderkraftbrühe

mit Kräuterflädle A C F

6,90 €  | groß: 13,50 €


Rinderkraftbrühe

mit Maultasche und Röstzwiebeln A C

6,90 €  | groß: 13,50 €

  VEGETARISCH 

Schwäbische Käsespätzle

mit Röstzwiebeln, dazu ein bunter Blattsalat A C F

16,50 €


  VEGETARISCH 

Spinat-Semmelknödel auf Pilz-Ragout

in Kräutersahnesoße, mit Marktgemüse, dazu bunter Blattsalat A C F

19,50 €


  VEGAN 

Gemüseteller

Buntes, regionales Marktgemüse, mit Kräuterkartoffeln, Soja-Joghurt Kräuter Dip, dazu ein bunter Blattsalat I H

17,50 €

Zanderfilet – auf der Haut gebraten –

mit Marktgemüse und Kräuterkartoffeln, dazu Kopfsalat A F

26,50 €


Zwiebelrostbraten – Black Angus, Argentinien | ca. 220g –

serviert mit Röstzwiebeln auf Lembergersoße, dazu Bratkartoffeln oder Spätzle A C 6

33,50 €


Geschnetzeltes vom Rostbraten * – Black Angus, Argentinien | ca. 220g –

mit frischen Pilzen und Lembergersoße, dazu Spätzle A C I

33,50 €


Paniertes Wiener Kalbsschnitzel

in Butterschmalz gebraten, mit Schnittlauchkartoffeln und Preiselbeeren A C

29,50 €


Paniertes Schweineschnitzel vom Staufer Schweinerücken *

in Butterschmalz gebraten, mit Bratkartoffeln oder Spätzle A C

19,50 €

Dazu Bratensoße  6

3,00 €

oder

 Pilzrahmsoße F

3,00 €


Hausgemachte Maultaschen geschmelzt *

mit Kartoffelsalat und Röstzwiebeln A C I 6

16,50 €


* Alle mit einem Stern gekennzeichneten Speisen sind auch als kleine Portion und mit einer Ermäßigung von 10 % erhältlich.“

Paniertes Schnitzel

mit Bratkartoffeln oder Spätzle A C

11,50 €

Dazu Bratensoße  H 6 F

3,00 €

oder

 Pilzrahmsoße F

3,00 €


Kinder-Käsespätzle

mit Röstzwiebeln A C F

9,50 €


Portion Spätzle

mit Rahmsoße oder Bratensoße A C F 6

7,50 €


Maultasche

Maultasche mit Kartoffelsalat A C I

7,50 €


Salzkartoffeln

mit frischem Gemüse

7,50 €

Joghurt-Panna-Cotta

mit marinierten Erdbeeren, Vanilleeis und Sahnehäubchen C D F G 

9,50 €


Marinierte Erdbeeren

mit Vanilleeis und Sahnehäubchen C D F G 

8,50 €


Salat von frischen Früchten

mit Passionsfrucht-Mango-Sorbet F

8,50 €


Rhabarberkompott

mit Vanilleeis  C D F G 

5,50 €


Hausgemachter Eiskaffee

mit Vanilleeis und Sahne C D F G

6,50 €


Affocato

Espresso mit Vanilleeis

4,90 €

– mit Schuss (Baileys)

6,80 €


Eis am Stiel

Pirulo Tropical | Extreme Nuss | Smarties pop up | Bum Bum | Himbi | Pirulo Fruit Joy 

je 2,50 €

Mövenpick-Eis-Spezialitäten

Vanille F C D G, Schokolade F E C D G, Walnuss F E C D G, Passionsfrucht-Mango-Sorbet F, Zitronen-Sorbet F

eine Kugel: 2,40 €

zwei Kugeln: 4,20 €

drei Kugeln: 5,80 €


Portion Sahne

0,50 €

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Alle Angaben wurde nach bestem Wissen und Gewissen erstellt – allerdings können Gerichte und Preise geringfügig variieren.

JETZT NEU: Aus unserer Produktion

Falls Sie mal wenig Zeit oder einfach nur Lust auf unsere leckeren Sachen haben: Wir bieten Ihnen jetzt unsere hausgemachte Speisen auch für Sie Zuhause zur Selbstzubereitung. Wählen Sie zwischen dem Wochenende-Paket oder einzelnen Produkten. Fragen Sie uns gerne zu den aktuellen Preisen. 

Zur Abholung bitte einen Tag im Voraus bestellen. 

Wir wünschen einen guten Appetit!

Spätzle

500 g 


Kartoffelsalat

250 g 

 

Frisch vakuumiert und TK

Maultaschen

Viererpack


 VEGETARISCH 

Gemüsemaultaschen

Viererpack


Kalbsfleischküchle

Viererpack


Fleischküchle

aus Rind- und Schweinefleisch
Viererpack


 VEGETARISCH 

Spinatknödel

Zweierpack


 VEGETARISCH 

Semmelknödel


Lembergersoße

300 ml


Pilzrahmsoße

300 ml

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Allergene

A – Enthält glutenhaltige Getreide (Weizen)
A1 – Dinkel
B – Enthält Krebstiere
C – Enthält Ei

D – Enthält Erdnüsse
E – Enthält Soja
F – Enthält Milch (Laktose)
G – Enthält Schalenfrüchte, Haselnüsse

G1 – Pistazien
G2 – Walnüsse
H – Enthält Sellerie
I – Enthält Senf
J – Enthält Sesam

Zusatzstoffe

1 – Koffeinhaltig
2 – Mit Farbstoff
3 – Chininhaltig

4 – Mit Antioxidationsmittel
5 – Konservierungsstoffe
6 – Schwefeldioxid und Sulfite