Zum Inhalt springen

Saisonkarte vom 17.04. - 21.04.2024

Spargelcremesuppe

mit Spargelstückchen, Sahnehäubchen und Kürbiskernöl F

7,90 €


Kopfsalat

mit Lauch, Radieschen und Joghurt-Dressing F

5,90 €


 

Frühlingssalat

mit grünem Spargel, Radieschen, Kirschtomaten, jungen Zwiebeln, gerösteten Kürbiskernen und Kräuter-Vinaigrette

12,50 €

Regionaler, weißer Stangen Spargel (250 g)

Kräuterkartoffeln, Kräuterflädle, Sc. Hollandaise oder brauner Buttere A C F

21,50 €


Regionaler, weißer Stangen Spargel (250 g) mit Rumpsteak (150 g)

Kräuterkartoffeln, Kräuterflädle, Sc. Hollandaise oder brauner Buttere A C F

36,50 €


Regionaler, weißer Stangen Spargel (250 g) mit Zanderfilet (150 g)

Kräuterkartoffeln, Kräuterflädle, Sc. Hollandaise oder brauner Buttere A C F

34,50 €


Regionaler, weißer Stangen Spargel (250 g) mit paniertem Schweineschnitzel

Kräuterkartoffeln, Kräuterflädle, Sc. Hollandaise oder brauner Buttere A C F

29,00 €


Regionaler, weißer Stangen Spargel (250 g) mit gekochtem Schinken

Kräuterkartoffeln, Kräuterflädle, Sc. Hollandaise oder brauner Buttere A C F

24,50 €


Lammrücken – rosa gebraten –

 mit Rotweinsoße, grünem und weißem Spargel (ca.130 g) und Bratkartoffeln 6

30,50 €


Geschmorte Lammkeule in Thymian-Rotwein-Soße

mit Marktgemüse und Kartoffelstrudel A C F 6

26,50 €


Entrecôte (ca. 300g – argentinisches Black Angus)

mit Pfeffersoße und Bratkartoffeln, dazu Frühlingssalat 6

32,50 €


Pilsener Rindergulasch

in Paprika-Rotweinsoße, mit roten Zwiebeln, und Spätzle, dazu Kopfsalat A C F 6

22,50 €


Zanderfilet – auf der Haut gebraten

mit Buttergemüse und Kräuterkartoffeln A

25,50 €

 WEINEMPFEHLUNG 

Silvaner trocken

trocken | Weingut Schwarz | Stuttgart-Untertürkheim 6

0,25 l

7,90 €


Schillerwein

halbtrocken | Weingut Schwarz | Stuttgart-Untertürkheim 6

0,25 l

6,90 €


  BIEREMPFEHLUNG 

Schwaben Bräu Hopfensommer

0,33 l

3,50 €

Speisekarte

 VEGETARISCH 

Gemischter Salatteller

Blattsalate der Saison mit Rohkostsalaten und Schalotten-Kräuter-Vinaigrette I H

6,90 €


Salat „Riedsee“

Bunte Blattsalate mit Rohkostsalaten, frischen Früchten der Saison und Schalotten-Kräuter-Vinaigrette

14,50 €

mit medium gebratenem Rinder-Rumpsteak (150g) 

28,50 €

mit paniertem Schweineschnitzel A C

21,50 €

mit gebratenem Fischfilet A

25,50 €


Bunte Blattsalate

mit Tomaten, roten Zwiebeln und Kartoffelsalat – serviert mit gerösteten Maultaschen und Schalotten-Kräuter-Vinaigrette I A C 4

15,50 €

Rinderkraftbrühe

mit Kräuterflädle A C F

6,90 €


Rinderkraftbrühe

mit Maultasche A C

6,90 €

  VEGETARISCH 

Spinatknödel

serviert auf Ragout von frischen Pilzen in Kräutersahnesoße, mit Marktgemüse A C F

16,50 €


  VEGAN 

Gemüseteller

Buntes Marktgemüse mit Kräuterkartoffeln I H

15,50 €

Zwiebelrostbraten – Black Angus, Argentinien | ca. 220g –

serviert mit Röstzwiebeln auf Lembergersoße, dazu Bratkartoffeln oder Spätzle A C 6

32,50 €


Geschnetzeltes vom Rostbraten * – Black Angus, Argentinien | ca. 220g –

mit frischen Pilzen und Lembergersoße, dazu Spätzle A C I

32,50 €


Paniertes Wiener Kalbsschnitzel

in Butterschmalz gebraten, mit Schnittlauchkartoffeln und Preiselbeeren A C

28,50 €


Paniertes Schweineschnitzel vom Staufer Schweinerücken *

in Butterschmalz gebraten, mit Bratkartoffeln oder Spätzle A C

18,50 €

Dazu Bratensoße  6

2,50 €

oder

 Pilzrahmsoße F

2,50 €


Hausgemachte Maultaschen geschmelzt *

mit Kartoffelsalat und Röstzwiebeln A C I 6

16,50 €


* Alle mit einem Stern gekennzeichneten Speisen sind auch als kleine Portion und mit einer Ermäßigung von 10 % erhältlich.“

Paniertes Schnitzel

mit Bratkartoffeln oder Spätzle A C

9,50 €

Dazu Bratensoße  H 6 F

2,50 €

oder

 Pilzrahmsoße F

2,50 €


Portion Spätzle

mit Rahmsoße oder Bratensoße A C F 6

6,50 €


Maultasche

Maultasche mit Kartoffelsalat A C I

7,50 €


Salzkartoffeln

mit frischem Gemüse

7,50 €

Panna Cotta

mit Sauerkirschen und Vanille-Eiscreme C D F G 

8,50 €


Beerengrütze

mit Vanilleeis und Sahnehäubchen C D F G 

7,50 €


Salat von frischen Früchten

mit Passionsfrucht-Mango-Sorbet

8,50 €


Tagesdessert Empfehlung

5,50 €


Affocato

Espresso mit Vanilleeis

4,90 €

– mit Schuss (Baileys)

6,80 €


Eis am Stiel

Verschiedene Sorten – bitte wenden Sie sich an unsere Service-Mitarbeiter

Mövenpick-Eis-Spezialitäten

Vanille F C D G, Schokolade F E C D G, Erdbeere F C D G, Stracciatella F E C D G, WalnussF E C D G, Passionsfrucht-Mango-Sorbet F

eine Kugel: 2,40 €

zwei Kugeln: 4,20 €

drei Kugeln: 5,80 €


Portion Sahne

0,50 €

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Alle Angaben wurde nach bestem Wissen und Gewissen erstellt – allerdings können Gerichte und Preise geringfügig variieren.

JETZT NEU: Aus unserer Produktion

Falls Sie mal wenig Zeit oder einfach nur Lust auf unsere leckeren Sachen haben: Wir bieten Ihnen jetzt unsere hausgemachte Speisen auch für Sie Zuhause zur Selbstzubereitung. Wählen Sie zwischen dem Wochenende-Paket oder einzelnen Produkten. Fragen Sie uns gerne zu den aktuellen Preisen. 

Zur Abholung bitte einen Tag im Voraus bestellen. 

Wir wünschen einen guten Appetit!

Spätzle

500 g 


Kartoffelsalat

250 g 

 

Frisch vakuumiert und TK

Maultaschen

Viererpack


 VEGETARISCH 

Gemüsemaultaschen

Viererpack


Kalbsfleischküchle

Viererpack


Fleischküchle

aus Rind- und Schweinefleisch
Viererpack


 VEGETARISCH 

Spinatknödel

Zweierpack


 VEGETARISCH 

Semmelknödel


Lembergersoße

300 ml


Pilzrahmsoße

300 ml

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Allergene

A – Enthält glutenhaltige Getreide (Weizen)
A1 – Dinkel
B – Enthält Krebstiere
C – Enthält Ei

D – Enthält Erdnüsse
E – Enthält Soja
F – Enthält Milch (Laktose)
G – Enthält Schalenfrüchte, Haselnüsse

G1 – Pistazien
G2 – Walnüsse
H – Enthält Sellerie
I – Enthält Senf
J – Enthält Sesam

Zusatzstoffe

1 – Koffeinhaltig
2 – Mit Farbstoff
3 – Chininhaltig

4 – Mit Antioxidationsmittel
5 – Konservierungsstoffe
6 – Schwefeldioxid und Sulfite