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Saisonkarte vom 05. - 10.02.2025

Kartoffelcremesuppe

mit Sahnehäubchen und Kürbiskernen F

6,90 €


Freiland Ackersalat

mit Sprossen, Cranberrys, roten Zwiebeln, gerösteten Kürbis- und Pinienkernen, Croutons und Balsamico-Vinaigrette A

7,90 €


Lauwarmer Ziegenfrischkäse an Freiland-Ackersalat

mit Feigensenf und Preiselbeeren, Kürbis- und Pinienkernen, Croutons, Cranberrys und Balsamico-Vinaigrette F

11,50 €

Skrei-Rückenfilet – auf der Haut gebraten –

mit Marktgemüse, Kräuterkartoffeln und Remoulade, dazu Blattsalat A C F

26,50 €


Argentinisches Rinderfilet (ca. 170 g)

auf Rahmpilzen, mit Lemberger-Soße und Spätzle, dazu bunter Blattsalat A C F 6

35,50 €


Schwaben Potpourri

Kleiner Rostbraten, Bratwurst und Maultasche, Sauerkraut, Lemberger-Soße und Kartoffelpüree A C F 6

29,50 €


Geschmorter Rinderbraten

in Trollinger-Soße, mit Marktgemüse und Serviettenknödel A C F

25,50 € 


Lammhüfte auf tomatisierten Bohnen

mit Marktgemüse und Bratkartoffeln H 6

26,50 €


Cordon Bleu

mit Kartoffel-Ackersalat A C F

22,50 €

 

Orangen-Spritz

Orangen-Likör-Sirup-Saft, Soda

0,15 l

6,90 €


 WEINEMPFEHLUNG 

Weissburgunder 2022 – Monrepos – trocken

Herzog von Württemberg

0,25 l

6,90 €


Pinot Noir 2021 – trocken

Herzog von Württemberg – passend zu Wild, Ente & Gans

0,25 l

7,90 €


Lemberger – trocken

Weingut Schwarz | Stuttgart Untertürkheim

0,25 l

7,90 €

Speisekarte

 VEGETARISCH 

Gemischter Salatteller

Blattsalate der Saison mit Rohkostsalaten und Schalotten-Kräuter-Vinaigrette I H

7,90 €


Salat „Riedsee“

Bunte Blattsalate mit Rohkostsalaten, frischen Früchten der Saison und Schalotten-Kräuter-Vinaigrette

15,50 €

mit medium gebratenem Rinder-Rumpsteak (150g) 

29,50 €

mit paniertem Schweineschnitzel A C

22,50 €

mit gebratenem Fischfilet A

26,50 €


Bunte Blattsalate

mit Tomaten, roten Zwiebeln und Kartoffelsalat – serviert mit gerösteten Maultaschen und Schalotten-Kräuter-Vinaigrette I A C 4

16,50 €

Rinderkraftbrühe

mit Kräuterflädle A C F

6,90 €  | groß: 13,50 €


Rinderkraftbrühe

mit Maultasche und Röstzwiebeln A C

6,90 €  | groß: 13,50 €

  VEGETARISCH 

Schwäbische Käsespätzle

mit Röstzwiebeln, dazu ein bunter Blattsalat A C F

16,50 €


  VEGETARISCH 

Spinat-Semmelknödel auf Pilz-Ragout

in Kräutersahnesoße, mit Marktgemüse, dazu bunter Blattsalat A C F

19,50 €


  VEGAN 

Gemüseteller

Buntes, regionales Marktgemüse, mit Kräuterkartoffeln, Soja-Joghurt Kräuter Dip, dazu ein bunter Blattsalat I H

17,50 €

Zwiebelrostbraten – Black Angus, Argentinien | ca. 220g –

serviert mit Röstzwiebeln auf Lembergersoße, dazu Bratkartoffeln oder Spätzle A C 6

33,50 €


Geschnetzeltes vom Rostbraten * – Black Angus, Argentinien | ca. 220g –

mit frischen Pilzen und Lembergersoße, dazu Spätzle A C I

33,50 €


Paniertes Wiener Kalbsschnitzel

in Butterschmalz gebraten, mit Schnittlauchkartoffeln und Preiselbeeren A C

29,50 €


Paniertes Schweineschnitzel vom Staufer Schweinerücken *

in Butterschmalz gebraten, mit Bratkartoffeln oder Spätzle A C

19,50 €

Dazu Bratensoße  6

3,00 €

oder

 Pilzrahmsoße F

3,00 €


Hausgemachte Maultaschen geschmelzt *

mit Kartoffelsalat und Röstzwiebeln A C I 6

16,50 €


* Alle mit einem Stern gekennzeichneten Speisen sind auch als kleine Portion und mit einer Ermäßigung von 10 % erhältlich.“

Paniertes Schnitzel

mit Bratkartoffeln oder Spätzle A C

11,50 €

Dazu Bratensoße  H 6 F

3,00 €

oder

 Pilzrahmsoße F

3,00 €


Kinder-Käsespätzle

mit Röstzwiebeln A C F

9,50 €


Portion Spätzle

mit Rahmsoße oder Bratensoße A C F 6

7,50 €


Maultasche

Maultasche mit Kartoffelsalat A C I

7,50 €


Salzkartoffeln

mit frischem Gemüse

7,50 €

Hausgemachter Schoko-Kuchen – lauwarm –

mit karamellisierten Zwetschgen, Walnusseis und Sahnehäubchen C D E F G 

10,50 €


Salat von frischen Früchten

mit Passionsfrucht-Mango-Sorbet F

8,50 €


Karamellisierten Zwetschgen

mit Walnusseis und Sahnehäubchen C D E F G 

7,50 €


Tagesdessert

5,50 €


Affocato

Espresso mit Vanilleeis

4,90 €

– mit Schuss (Baileys)

6,80 €


Eis am Stiel

Verschiedene Sorten – bitte wenden Sie sich an unsere Service-Mitarbeiter

Mövenpick-Eis-Spezialitäten

Vanille F C D G, Schokolade F E C D G, Erdbeere F C D G, Stracciatella F E C D G, WalnussF E C D G, Passionsfrucht-Mango-Sorbet F, Zitronen-Sorbet F

eine Kugel: 2,40 €

zwei Kugeln: 4,20 €

drei Kugeln: 5,80 €


Portion Sahne

0,50 €

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Alle Angaben wurde nach bestem Wissen und Gewissen erstellt – allerdings können Gerichte und Preise geringfügig variieren.

JETZT NEU: Aus unserer Produktion

Falls Sie mal wenig Zeit oder einfach nur Lust auf unsere leckeren Sachen haben: Wir bieten Ihnen jetzt unsere hausgemachte Speisen auch für Sie Zuhause zur Selbstzubereitung. Wählen Sie zwischen dem Wochenende-Paket oder einzelnen Produkten. Fragen Sie uns gerne zu den aktuellen Preisen. 

Zur Abholung bitte einen Tag im Voraus bestellen. 

Wir wünschen einen guten Appetit!

Spätzle

500 g 


Kartoffelsalat

250 g 

 

Frisch vakuumiert und TK

Maultaschen

Viererpack


 VEGETARISCH 

Gemüsemaultaschen

Viererpack


Kalbsfleischküchle

Viererpack


Fleischküchle

aus Rind- und Schweinefleisch
Viererpack


 VEGETARISCH 

Spinatknödel

Zweierpack


 VEGETARISCH 

Semmelknödel


Lembergersoße

300 ml


Pilzrahmsoße

300 ml

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Allergene

A – Enthält glutenhaltige Getreide (Weizen)
A1 – Dinkel
B – Enthält Krebstiere
C – Enthält Ei

D – Enthält Erdnüsse
E – Enthält Soja
F – Enthält Milch (Laktose)
G – Enthält Schalenfrüchte, Haselnüsse

G1 – Pistazien
G2 – Walnüsse
H – Enthält Sellerie
I – Enthält Senf
J – Enthält Sesam

Zusatzstoffe

1 – Koffeinhaltig
2 – Mit Farbstoff
3 – Chininhaltig

4 – Mit Antioxidationsmittel
5 – Konservierungsstoffe
6 – Schwefeldioxid und Sulfite