Foto: www.freepik.com
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Unser spezielles Menü für Verliebte

Am 14. Februar ist Valentinstag. Allen Verliebten – ob ganz frisch oder immer noch wie am ersten Tag – bieten wir nun mit unserem besonderen Menü die Möglichkeit, den Valentinstag im entsprechenden Ambiente zu begehen. 

Ein Hoch auf die Liebe!

UNSER VALENTINSTAG-MENÜ AM 14.02.2022 ab 17.30 Uhr

Champagner Rosé | frisch gepresster Fruchtsaftcocktail
 Gruß aus der Küche

 

VORSPEISE ZUR WAHL

Riesengarnelen

auf Kumquat-Kompott, Romanasalat, Blümchen, Kirschtomaten, Balsamico-Vinaigrette und Kräutercroutons

ODER

Gebackener Ziegenkäse

auf Kumquat-Kompott, Romanasalat, Blümchen, Kirschtomaten, Balsamico-Vinaigrette und Kräutercroutons


HAUPTGANG ZUR WAHL

Staufer Rumpsteak

rosa gebraten mit Portweinsoße, Kräutersaitlingen, Marktgemüse und Kartoffelstrudel

ODER

Seeteufelmedaillons

mit Apfel-Sahne Soße, jungem Mangold und Kartoffelstrudel

ODER

Geröstetes Gemüse, junger Mangold und Kräutersaitlinge

mit Apfel-Sahne Soße und Kartoffelstrudel


DESSERTVARIATION FÜR ZWEI

Sauerkirsch Crumble, Mousse au Chocolate, frische Früchte,
Vanille Eiscreme und Passionsfrucht-Mango Sorbet


Preis pro Person: 65,00 €

Allergene

A – Enthält glutenhaltige Getreide (Weizen)
A1 – Dinkel
B – Enthält Krebstiere
C – Enthält Ei

D – Enthält Erdnüsse
E – Enthält Soja
F – Enthält Milch (Laktose)
G – Enthält Schalenfrüchte, Haselnüsse

G1 – Pistazien
G2 – Walnüsse
H – Enthält Sellerie
I – Enthält Senf
J – Enthält Sesam

Zusatzstoffe

1 – Koffeinhaltig
2 – Mit Farbstoff
3 – Chininhaltig

4 – Mit Antioxidationsmittel
5 – Konservierungsstoffe
6 – Schwefeldioxid und Sulfite